[내돈내산] 제주갈치 산지직송 왕특대 손질 갈치 제주도 제주특산품 은갈치, 특특대(500g이상) 2마리 8팩, 1개

제주갈치 특특대

 

갈치를 안 좋아하는 사람이 있을까 싶을 정도로

갈치는 남녀노소 다 좋아하는 생선중 하나이지요

저는 비린 걸 싫어해서 더더욱 

유일하게 갈치를 너무나 좋아한답니다ㅎ

 

다만 가격대가 높다 보니 선 듯 구매하기가 어려울 뿐이고

설령 수산물시장에 가서 사려고 해도 왠지 가격면에서 속히는 느낌이 나서

그냥 돌아오는 경우가 많았는데

우연히 제주충만수산 판매처를 알게 되었어요

 

리뷰평이나 별점도 구매하는데 도움이 되었지만

홍보게시물의 꼼꼼함에 신뢰도가 더 업되어서 구매결정하게 되었네요

제가 구매한 은갈치(500g 이상/8팩) 기준으로 구매고민하시는 분들께 조금이나마 도움이 되길 바라요~

 

구이나 조림, 찌게 했을 때 모두 비린내가 전혀 없고요

그만큼 손질이 잘 되어 있어요

구이로 했을 때 식감은 부드럽고 고소한 맛이나고 

조림을 했을때 식감은 더 부드러워지고 갈치의 시원한 국물맛이 진짜 좋아요

 

저는 구이와 조림으로 나누어 

8팩 중 큰 것 4팩은 구이용으로 나머지는 조림용으로 했어요

갈치에 염장이 안되어 있으니 조리 전 소금 간을 하셔야 된다는 것 잊지 마세요

 

갈치구이는 작은 사이즈보다 

큰 사이즈로 하면 조리하기 쉬워요 작은 사이즈로 굽다 보면 

팬에 살점이 붙어 떨어지는 경우가 생기잖아요

 

무엇보다 그리고 홈쇼핑에서처럼

갈치구이를 흰쌀밥에 와구와구 먹을 수 있는 

큰 갈치구이 살밥 올려먹으면 캬~ㅎㅎ

 다시 생각만 해도 침이 절로 고이네요ㅎㅎ

 

제주은갈치를 드시려면 

기왕이면 큰 사이즈가 살밥도 그렇고 고소함이 더 배가되지요

다음에도 갈치 살 거면 여기서 재구매하려고요

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 내돈내산 찐 후기였어요~