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푸드84

[내돈내산] 강남면옥 소갈비찜 (냉동) 일반적으로 판매되는 제품들을 보면 냉동 제품은 질길 거라는 인식이 좀 있었는데 전혀 질기지않고 부드러워서 너무 맛있게 먹었어요~ 가위를 딱히 사용할 필요도 없었어요 전 뼈를 손에 들고 뜯는 걸 좋아해서 그렇게 먹었는데 고기가 부드러워서 먹기 어렵지 않았어요 양념도 잘 베어있어서 적당히 짭조름하면서 단맛이 은근하게 나서 좋았어요 질긴 것도 없고 잡내가 나거나 하는 부분도 전혀 없었어요 양념이 절반정도 졸일 때까지 끓여주라고 해서 보면서 적당히 줄어들 때까지 한 번씩 뒤집어 주면서 팔팔 끓였어요 집에 있던 야채도 넣고, 개인적으로 양념에 후추를 좀 넣는 걸 선호하는 편이라서 살짝 넣어주었어요 고기살도 엄청 많아서 정말 배부르게 먹었네요ㅎ 보통 소갈비찜 먹으러 가면 너무 비싸잖아요 근데 이렇게 간단하게 집에서.. 2024. 2. 28.
[내돈내산] THE 푸짐한 탕선생 동태탕 3~4인분 (냉동) 이번에 소개해드릴 동태탕은 세일할 때 한 번씩 구매하고 있는 제품인데요 비린맛에 거부감이 많은 1인으로 조금만 비려도 아예 못먹는 스타일이에요 근데 이건 정말 비린맛1도 없고 정말 맛있어서 소개해 드리려고 해요~ 명태 75.6% (러시아산) 대구곤이 12.4% (러시아산) 명태알 5.9% (러시아산) 바지락 6.1% (국내산) 그리고 해물알탕 양념소스(8g) 이렇게 구성되어 있어요 조리방법도 비교적 간단해요~ 냉동상태로 배송되기 때문에, 손질된 원재료를 해동시킨 후 흐르는 물에 깨끗히 씻은 후 종이컵 5컵 정도의 물을 냄비에 붓고, 해물알탕 양념소스를 넣어주면 되고 물이 끓으면 손질된 원재료를 넣은 후 대략 3분가량 끓이면 맛있는 동태탕이 되지요~ 완성된 동태탕과 밥을 한입 가득 넣어 먹어보면 적당히 매.. 2024. 2. 27.
[내돈내산] 영자어묵 간편한 어묵전골 (냉동) 따뜻한 국물이 생각나는 추운 겨울... 어묵은 정말 다양하게 활용도 높은 식재료인 거 같아요 영자어묵은 사실 처음 들러보는 생소한 이름이었는데요 당면이 들어간 어묵2개, 오징어처럼 생긴 어묵 4개가 모양이 특이했고, 분홍색 볼어묵 4개, 납작한 초록색 어묵 3개는 색감을 살려주고, 기본적인 야채어묵 4개까지 알찬 구성이었어요 어묵탕용 국물 내기 소스도 한 봉 포함되어 있어요 하지만 저는 소스 사용 안 하고 물계량도 안하고 대~~ 충!! 무 썰어 넣고, 코인육수 2알에 육수내고, 어묵 넣고, 간은 국간장과 마지막에 후추 톡톡, 대파와 청양고추 넣고 칼칼~하게 끓였더니 신랑이가 너무 맛나다고 후루룩~~ 했네요ㅎ 국물도 잘 우러나고 어묵 식감도 좋고 색상, 모양도 다채로워 국그릇에 담았을 때도 어묵탕이 이뻐 .. 2024. 2. 26.
[내돈내산] 청정원 호밍스 낙곱새전골 (냉동) 이 제품은 마트에서 처음 구매했었어요 마트 갔는데 어디서 너무 맛있는 냄새가 폴폴 나길래 주변을 둘러보니 시식코너가 있었고 이게 뭐에요? 물었더니 호밍스 낙곱새라고 먹어보라고 해서 알게 되었지요 마트에서 사니 볶음밥도 몇 개 붙여 주더라구요ㅎ 신랑이가 먹어보더니 너무 너무 너무 맛있다며 엄지 척~!!! 진한 국물맛이 정말 예술이었어요 새우 더 넣고 만두도 넣고 양배추도 넣고 양파랑 대파도 넣었어요 국물이 진해서 재료가 더 들어가도 싱겁지 않더라구요 들어있는 재료만으로는 둘이서 조금 부족할 수 있는데 냉장고 털어 여러 가지 재료를 넣으면 넉넉하게 먹을 수 있어요 뭘 넣어도 맛이 없을 수가 없는 낙곱새!! 꼭 드셔보세요~~ 지금까지 내돈내산 찐 후기였어요~ 2024. 2. 25.
[내돈내산] 대천김 재래김 (조미김) 대천 재래김은 한봉 22g 전장 5장 들어있으며 얇고 부드러운 맛이 특징이고 부드럽고 고소하며 적당한 간이 되어있어 남녀노소 누구나 좋아하는 국민반찬 식탁 위 빠져서는 안 되는 식재료이네요! 개별포장으로 먹고 싶을때 한봉 개봉해 드시면 되며 눅눅해질 걱정 없구요 습기가 차지 않도록 밀봉 보관, 직사광선을 피해 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하시면 되고 김이 눅눅해졌다 싶을 땐 전자레인지에 15초 정도 가열해 드시면 다시 바삭바삭한 식감을 느끼실 수 있어요~ 지희식구 입맛에는 대천 재래김이 젤 잘 맞더라고요 깨끗이 세척한 원초만을 사용해 고소한 맛이 깊구요 바삭한 식감에 항상 재구매하게 돼요 그냥 흰쌀밥에 사 먹기만 해도 열 반찬 안 부럽다는~ㅎㅎ 또한 반찬 없을 때, 간간히 한 끼 먹고 싶을 때 집에 .. 2024. 2. 17.
[내돈내산] 황장군 일품 갈비탕 골드라벨 1kg x 8팩 갈비탕 매니아인 제가 이번에도 또 다른 갈비탕을 구매해 보았어요 가격대가 있는지라 항상 눈팅만 하다가 큰맘 먹고 질러보았어요ㅎㅎ 여태까지 구매해서 먹어보았던 갈비탕과 비교해 보자면 싼 맛에 때우는 그런 갈비탕이 아니에요 고기는 큼직하고 1팩에 1kg인데 앞서 말했듯이 고기가 크고 양이 많아요~ 육수도 진득하니 밥이 술술 잘 넘어가요 질기고 냄새나는 값싼 갈비탕과는 달리 사르르 녹기도 하다가 쫀득하고 맛있는 든든한 갈비탕이에요~ 날 추울 때 뜨끈하고 푸짐한 갈비탕으로 몸보신하시고 기운내세용~!! 지금까지 내돈내산 찐 후기였어요~ 2024. 2. 16.
[내돈내산] 타바스코 핫소스 집에서 냉동피자를 자주 에어프라이기에 돌려먹고는 하는데 핫소스가 필요해서 주문했어요 적당히 시큼하면서 맵기도 좋아요! 너무 시큼하거나 매우면 음식에 뿌려 먹었을 때 거부감이 있는데 시큼함과 맵기 모두 적당해서 표준화된 핫소스네요 핫소스는 역시 타바스코지요ㅎ 그냥 일반적으로 많이들 사용하는 타바스코 이유가 있겠죠? 역시나 입에 익숙한 맛이라 큰 불만없이 만족합니다 입구 크기가 적당해요! 입구가 너무 크지도 않고 작지도 않아서 바로 피자 위에 뿌려 먹었을 때 적당한 양의 핫소스가 나와서 편하게 부담 갖지 않고 뿌려먹어도 돼서 좋네요 사용 후 입구를 닦아야 해요! 사용 후에 입구를 티슈로 닦지 않으면 나중에 사용할 때 핫소스가 말라서 입구를 막게 되더라구요 반드시 사용 후에 티슈로 닦은 후 뚜껑을 닫아놓으면 .. 2024. 2. 15.
[내돈내산] 백제 우리 햅쌀 즉석 떡국 겨울에 입맛 없을 때 찾게 되는 특식 중 하나가 떡국이 아닐까 싶어요 설날에만 먹는게 아니죠 평소에도 곰탕 국물 하나만 있으면 후루룩 끓여 먹을 수 있는 게 떡국이잖아요 그런데 그보다 더 간편한 버젼!! 컵라면처럼 이렇게 출시되는 제품도 있다 보니 떡국도 식사 대용으로 자주 먹게 되는 것 같아요 한 박스에 6개가 들어있구요 열어보면 떡과 스프가 같이 들어있어요 스프와 떡을 넣고 뜨거운 물을 부어서 드시면 돼요 쌀도 국산쌀이고, 소금도 국산이에요 여기에 호주산 사골로 우린 사골국물 베이스가 들어가 있는 제품이라 우리가 흔히 알고 있는 닥 그런 떡국맛이에요 자극적이지 않고 구수한 그런 맛이요 저는 냄비에 만두도 넣고 같이 끓여서 먹어보았어요ㅎ 밥 대신 먹기도 좋고 간식 삼아서 나눠 먹어도 좋을 것 같아요 사.. 2024. 2. 14.
[내돈내산] 순작 모과 유자차 티백 겨울철 사무실에 빠질 수 없는 게 따뜻한 차 종류인데요 둥글레차, 결병자, 녹차 등 다양하게 먹어봤는데 다들 좀 질려하는 것 같아서 새로운 차를 검색해 보았어요 겨울이라 유자차를 찾는 직원이 있어서 잘됐다 싶었어요 약상으로 병에 들어있는 유자차는 숟가락에 물기가 있거나 공기가 들어가면 곰팡이가 잘 피더라고요 그래서 액상은 꺼려졌는데 티백이 있다길래 냉큼 델꼬 왔지요 도착하자마자 티백 하나를 뜯어서 먹어보았는데... 저처럼 유자차의 상큼함을 기대하셨다면 실망하실 거예요 물처럼 마시려고 저는 380ml 정도 텀블러에 넣어서 우려내었는데요 제 느낌으로는 국화차와 비슷한 향이 나네요 구수함이 가미된 국화차 마시는 것 같아요ㅎ 생각보다 모과, 유자향이 덜해서 조금 실망했지만 따뜻한 겨울차로는 괜찮다는 생각이 들어.. 2024. 2. 13.
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